MALASIQUI, Pangasinan — Pemerintah provinsi Pangasinan telah mengambil alih peternakan sapi perah di kota Laoac, dengan niat untuk memperluas lini produknya dan mengubahnya menjadi sekolah pertanian.
Gubernur Ramon Guico III menyatakan dalam sebuah wawancara pada hari Kamis bahwa Otoritas Susu Nasional (NDA) akan memberikan bantuan teknis kepada provinsi tersebut.
"Kami ingin jumlah target sapi atau kepala carabao melebihi pendapatan impas peternakan untuk pemeliharaannya," jelasnya.
Selain susu segar normal (pasteurisasi) peternakan, pemerintah provinsi berharap dapat menciptakan produk lain seperti es krim, yogurt, dan keju.
"Susu yang diproduksi di peternakan akan digunakan untuk program pemberian makan provinsi untuk anak-anak yang kekurangan gizi," jelas Guico.
Ia juga menyatakan bahwa lahan tersebut akan diubah menjadi sekolah pertanian.
"Kami bekerja sama dengan Otoritas Pendidikan Teknis dan Pengembangan Keterampilan dan organisasi lain untuk mengubahnya menjadi fasilitas pelatihan," lanjutnya.